Wellcome to the online store『AI-FooD』!!
『AI-FooD』へようこそ!!
究極の椎茸「天恵菇」を使用した商品、
台湾・屏東(ピントン)県産コーヒーなど
希少の逸品を販売するオンラインショップ
『AI-FooD(アイフード)』
取扱商品について
天恵菇
四国・徳島県で生まれた究極の椎茸「天恵菇」は、直径7cm以上、丸くて形の綺麗な椎茸になります。国内で作られた有機菌床を使っており、農薬、殺虫剤などは一切使用せず栽培しているので、安心・安全に召し上がることができます。
少しでも多くのお客様に召し上がっていただく為にも、万能調味料やパウチ商品を取扱しております。
岡山県産椎茸
岡山県で作られた原木椎茸です。限られた時期にしか栽培していない椎茸になります。
原木の切り出し、玉切り、植菌、育成、収穫、加工まですべてを岡山県で行なっております。
乾燥椎茸や椎茸を使ったスパイスなど、料理に使っていただけるものを取り扱っております。
台湾・屏東県産コーヒー
台湾でコーヒーを栽培しているのはご存知でしょうか？
台湾南部にある屏東(ヘイトン)県の標高約900mの山で栽培されたコーヒーです。栽培範囲が限られていますので、コーヒーの収穫量は多くありません。また、台湾の方々も好んで飲まれる為、流通しているコーヒー自体が少なく、かなり希少なコーヒーとなっております。フルーティーな味わいで、苦味が少なく、後味が残りにくいコーヒーになります。
ご自宅でお気軽に飲めるドリップパックと、豆パックを取扱しております。(※中深煎りしております。)
岡山県産ヒノキ
岡山県吉備中央町で伐採した「ヒノキ」を使用しており、精油・蒸留水には、花粉が入っていないので、花粉症の方でも使用できるものになっております。
「ヒノキ」には、除菌・抗菌効果、消臭・脱臭効果、防臭・防腐効果があると言われていますので、ペットのいるご家庭にもご使用いただけます。また、「ヒノキ」のウッディ系特有の森林の香りには、睡眠の質の向上やリラックス効果があると言われています。
がいな製麺所
がいな製麺所は、兵庫県加西市にあるうどん屋さんです。店主は、香川県で讃岐うどんを修行し、加西市でお店を開店しました。
麺は、自家製で作っており、コシの効いたもちもち食感のうどんになっております。だし醤油には、こだわりの昆布を使っていますので、うどんとの相性が抜群です。また、加西市を盛り上げるために、加西市にまつわる商品も取扱しております。
